وصفاتاطباق جانبية
طريقة عمل هوت دوغ بالجبنة
طريقة عمل هوت دوغ بالجبنة الذ الوصفات الي ممكن تعملوها سهلة التحضير ورخيصة الثمن
طريقة عمل هوت دوغ بالجبنة من اسهل والذ الوصفات
ولمشاهدة المزيد من الوصفات علي قناة كرسبي
جدول المحتويات
مقاديرعمل هوت دوغ بالجبنة
- هوت دوغ
- جبنة موتزاريلا
- 240 جرام دقيق لجميع الاستخدامات
- 120 ملي حليب
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 بيضة
- زيت للطهي
طريقة التحضير
- في مقلاة علي النار نضع ماء ساخن ويتم سلق الهوت دوغ في الماء لمدة 5 دقائق او قلي هوت دوغ في الزيت حسب الرغبة
- نقطع الهوت دوغ والجبن الموتزريلا ونضعة في اسياخ خشبية ، وقبل استخدام ننقع الاسياخ اولا
- في عاء نضع الدقيق المنخول والملح والسكر واللبن والبيض ثم نمزج الخليط جيدا
- ثم نضع الخليط في كوباية طويلة ونغمس الاسياخ كما هو موضح في الفديو
- في وعاء نضع بقسماط خشن ونغمس الاسياخ حتي تتغطي بالكامل بالبقسماط
- في مقلاة علي النار نضع الزيت ويتم قلي الاسياخ حتي تاخذ اللون الذهبي
- يقدم الهوت دوغ مع الكاتشب والخردل وبالهنا والشفا
اسئلة يتكرر طرحها
لماذا ننقع الاسياخ الخشبية قبل الاستخدام ؟
نقع الاسياخ الخشبية في الماء تمنح الخشب وفتا كافيا لأمتصاص الرطوبة
وعند وضع الاسياخ علي الشواية فإن الرطوبة سوف تتبخر قبل ان يحترق الخشب
ما هو الوقت المناسب لنقع الاسياخ الخشبية ؟
30 دقيقة
السعرات الحرارية في الهوت دوج المسلوق ؟
لكل 100 جرام من الهوت دوج يساوى 150 سعر حراري
السعرات الحرارية في الكاتشب ؟
لكل 100 جرام من الكاتشب يساوى 111.6 سعر حراري
السعرات الحرارية في الخردل ؟
لكل 100 جرام من الخردل يساوى 66.4 سعر حراري
السعرات الحرارية في المايونيز ؟
لكل 100 جرام من المايونيز يساوى 679.7 سعر حراري
